полуничний освіжаючий коктейль з ігристим - полуниця, базилік, лимон, цукор, горілка, абсент, вино з бульбашками
пікантні тропіки у келиху - малина, ківі, імбир, табаско, лимон, цитрусова горілка
той самий улюблений коктейль з ігристим - аперитиво, ігристе вино, оливки
бурбон, сироп, лимон, easy foam
саме те, що потрібно у п'ятницю - джин, мікс солодких вермутів, мікс бітерів
Ми створили цей коктейль, надихаючись модерністською архітектурою Подолу: кінотеатр Жовтень, Житній ринок, 4 експериментальні квартали Шалацького, та неонові вивіски з 80-х. Особливий мікс житнього віскі, сиропу з каштану, вишні, маракуї, кориці та лимону має неповортний кисло-солодкий смак та пряний аромат. Прибуток з продажу цього коктейлю ми відправляємо на реставрацію унікальної модерністської альтанки, яку врятував від чергового демонтажу дослідник модернізму Дмитро Соловйов.
home-made малиновий лікер, лікер із йогурту, пюре маракуї, мікс бітерів та ігристе вино
малина, ківі, імбир, табаско, лимон, цитрусова горілка
полуниця, базилік, лимон, цукор, горілка, абсент, вино з бульбашками
совіньон блан, піско, сухий вермут, рожевий портвейн, тонік
ром, духм'яний перець, персиковий лікер, боби тонка, лайм, рослинний піноутворювач
Ми створили цей коктейль, надихаючись модерністською архітектурою Подолу: кінотеатр Жовтень, Житній ринок, 4 експериментальні квартали Шалацького, та неонові вивіски з 80-х. Особливий мікс житнього віскі, сиропу з каштану, вишні, маракуї, кориці та лимону має неповортний кисло-солодкий смак та пряний аромат. Прибуток з продажу цього коктейлю ми відправляємо на реставрацію унікальної модерністської альтанки, яку врятував від чергового демонтажу дослідник модернізму Дмитро Соловйов.
Пам’ятаєте усю цю метушню перед шкільною екскурсією? Нічний потяг, злющий провідник, посивівша за першу ніч вчителька, бухлішко в пляшці з-під коли. Згадали?) Дорослий коктейль зі шкільними спогадами про екскурсію до Львову з присмаком кави та п’яної вишні
горілка, спешл Мері мікс
джин, мікс солодких вермутів, мікс бітерів
бурбон, цукор, бітери
джин, лікер з ожини, лимон, цукор
горілка "ваніль", лікер з маракуйї, пюре з маракуйї, ігристе вино
бурбон, сироп, лимон, easy foam
аперитиво, ігристе вино, оливки
бурбон, мікс солодких вермутів, мікс бітерів
джин, лікер з філалки та дикої троянди, лікер з гіркої вишні, кордіал з чаю
мікс ромів, лікер амаретто, мигдалевий сироп, фалернум, лайм
текіла, цитрусовий лікер, лайм
кава, горілка "солона карамель", кавовий лікер
Італія. збалансоване просеко, розкривається фруктово-квітковими тонами, має помірну кислотність
Іспанія. Збалансований, свіжий, насичений, з тонами хрустких зелених яблук і білого персика. Має тривалий м'який післясмак
Мендоса, Аргентина Насичений аромат тропічних фруктів, з нотками ванілі, меду. Смак м'який, збалансований, з насиченими нотами фруктів, легкою кислотністю і мінеральністю
Абруццо, Італія. У насиченому букеті відчуваються відтінки екзотичних фруктів, цитрусових, груші та персика. Вино має збалансовану мінеральність
Італія. Збалансований, елегантний, сухий смак з ніжною кислинкою. В ароматі приємний букет з тонами свіжих фруктів та квітів ромашки
Сицилія, Італія. Елегантне поєднання ароматного персика, яблука, свіжих цитрусових та квітів.Має потужну структуру з чудовою кислотністю, виразною мінеральністю, соковитістю та особливо тривалим післясмаком.
Мальборо, Нова Зеландія. Бадьорі аромати нектарина, лайму та літніх квітів з нотками підсмажених спецій. Концентрований, хрусткий смак з освіжаючою кислотністю й відтінком крейдяної мінеральності. Відчутні яскраві цитрусові, чорна смородина, свіжа зелень та смажений ананас.
Австрія. Розкривається яскравими відтінками полуниці, вишні та грейпфрута. Вино легке, з уповільненою бомбою свіжості на післясмаку
Греція Полуниця і червоні ягоди, легка кислотність
Київщина, Україна. Вино має надзвичайний аромат чорних ягід, з тонами шовковиці та нотами диму. Насичений танніний смак з відчутними тонами витримки та в'ялених фруктів.
Ріоха, Іспанія. Елегантний і гармонійний смак, що розкривається тонами червоних фруктів, ягід і спецій. Володіє оксамитовими танінами і тривалим післясмаком.
Калатаюд, Іспанія. Вино з високою ароматичною інтенсивністю і великою концентрацією смаку. Аромат розкривається відтінками ожини, дуба, чорного перцю та какао бобів. У смаку чудовий баланс та солодкі таніни. Післясмак затяжний
Тоскана, К'янті, Італія. Зачаровує тонким балансом яскравих та виразних ароматів вишні й фіалки. Винятковий смак тішить відтінками сливи, чорних ягід та троянди з фруктовими нотами, отриманими через витримку у дереві
Київщина, Україна. Виразний аромат наповнений тонами підсушених білих фруктів, айви, сушеного яблука, з чарівним відтінком меду. Смак вина легкий і ніжний, розкриваючи тони сухофруктів, з м'якими танінами і збалансованою кислотністю. Має довгий та насичений післясмак
Іспанія ігристий, напівсухий сидр, витриманий у каштанових діжках
Латвія ігристий, напівсухий сидр, зі смаком кавуна та польових трав
Україна. Ігристий сухий грушевий сидр
Украіна. Ігристий сухий сидр з айви та яблука
Україна унікальна сучасна горілка на основі пшениці, виготовлена в історичному місті Львові
Україна настоянка з 9 унікальних карпатських трав і горілки Distil №9
Іспанія
США класичний бурбон, витриманий протягом 6 років у дубових діжках
США Солодкий, пряний, ніжний смак з тонами білого шоколаду та помадки. Післясмак абрикосових та бананових чипсів
Ірландія делікатний віскі з нотами шоколаду та горіхів
Ірландія насичений, димний та торф'яний
Ірландія
Шотландія квітковий односолодовий віскі з регіону Спейсайд
Швеція
Франція Перший в світі пряний бренді. Розкривається нотами какао бобів та смаженої ванілі
Франція. Має насичений смак яблук, кориці та дуба
США класичний білий ром з Пуерто Ріко
Бельгія вибухова суміш спецій та карибського рому
Нідерланди делікатний джин з яскравими нотами селери та ялівцю
Естонія супер хвойний джин
Мексика витримана текіла зі 100% голубої агави
100% пшеничний лагер (коли так робиш, почуваєшся трохи аутло від пивоваріння, бо лагер має бути прозорий як сльоза), і водночас простий і зрозумілий. Вийшла дуже приємна питка пшеничка з квітково-хлібним профілем в ароматі, легка як пір'їнка. Ідеальна у спеку. OG 12,3% IBU 10
Класичний бельгійський пшеничний ель з додаванням несолодженої пшениці, вівсяних пластівців, апельсинової цедри та коріандра. Легкий, столовий, гастрономічний напій. Аромат пряний, трохи цитрусовий. Смак солодовий, із трохи помітною гірчинкою IBU 15 | OG 12%
«ЛИПА» – IPA з особливим інгредієнтом. Це класичний India Pale Ale, охмелений Citra, Cascade, El Dorado та Polaris, який виробники вирішили зробити ще цікавішим, додавши цвіт липи. Максимально свіжий та літній смак та квітково-тропічний ароматом – класний вибір для теплих літніх вечорів IBU 55 | OG 14%
тест-драйв - це проба чогось нового, перевірка, варіація туди, варіація сюди. Чи мені це подобається? Чи хочу я продовжити далі? Хочемо, щоб цей питкий і не надто агресивний ІРА став тест-драйвом і м'яким входженням для тих, хто ще не куштував охмеленого пива або не любить надто виразної гіркоти. Хоча, пити його можна і просто так, навіть знаючи, що вам до вподоби, першим пивом вечора OG 13,3% IBU 25
Сухий гастрономічний стаут щільного чорного кольору. В ароматі – кава, шоколад, какао та трохи підкопчена паленість. Смак – виражено палений, відчутно гіркий, дещо карамельний. Сухий фініш
О, перша за день філіжанка кави! Це солодко-палено-вершкове щастя! А Milk Stout – це те саме, тільки пиво. Суміш солодів вівсяного і житнього, карамельного і добряче смаженого ячмінного надає йому розкішного шоколадного смаку з ледь помітним натяком на гіркоту. Лактоза перемежовує кавові і палені смакові відтінки, і робить цей стаут ніжним і лагідним. Задоволення такого ж штибу, як і від ранкової чашки капучино. OG 19,0% IBU 30
безалкогольний ель, в якому лишилися смак і аромат, задоволення і радість, мінус алкоголь, адже бувають моменти, коли саме цей елемент пива не дуже доречний. Виробники обʼєднали Mosaic, Citra та лактозу для більш повного тіла OG 5,2% IBU 10
Робочий час